Guetzli: Eine volle Dose für die Weihnachtszeit
Datum
11.12.25
Zeit
18:00
- 21:20
Kurstage
Donnerstag
Lektionen
4x50 min
Teilnehmer
min Tn.: 4 / max Tn.: 10
Preis
CHF 135.-
Weiterbildungsgutscheine akzeptiert
Ja
Beschreibung
Chi non ama il gusto delizioso e l´atmosfera natalizia che regalano i biscotti fatti in casa? Spesso però ci manca il tempo per preparare i nostri biscotti preferiti con la cura che meritano. In questo corso imparerai a realizzare dolcetti di piccola pasticceria di alta qualità e allo stesso tempo a preparare una porzione di biscottini per il periodo natalizio. Potrai guardare con orgoglio alla tua produzione di biscotti: i complimenti non mancheranno di certo!
Ziel
- Conoscerai le tipologie di biscotti di Natale tradizionali e moderne.
- Sarai in grado di preparare e lavorare i relativi impasti.
- Saprai ritagliare, cuocere, glassare e decorare i biscotti.
- Conoscerai consigli e trucchi per ottenere ottimi risultati.
- Saprai come conservare i biscotti di Natale fatti in casa.
Inhalt
- Realizzazione dei tuoi biscotti natalizi per le festività (1 porzione da portare via nella tua confezione al termine del corso).
- Preparazione dei vari impasti
- Ritaglio, cottura e decorazione dei biscotti natalizi
Voraussetzung
Non sono richieste conoscenze pregresse.
Bemerkung
- Gli orari comprendono la durata del pasto.
- Se hai un´intolleranza alimentare, sei pregato die comunicarcelo al momento dell´iscrizione al corso.
- La vostra collaborazione nel lavare i piatti durante il corso contribuisce a mantenere pulito e ordinato il proprio posto di lavoro. A fine corso, la Scuola Club si occuperà delle pulizie finali della cucina.
Weitere Informationen
Datum
11.12.25
Zeit
18:00
- 21:20
Kurstage
Donnerstag
Lektionen
4x50 min
Teilnehmer
min Tn.: 4 / max Tn.: 10
Preis
CHF 135.-
Weiterbildungsgutscheine akzeptiert
Ja
