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Transfertag 2021 | Director of E-Commerce Diploma

Datum auf Anfrage
Kursort Hotel & Gastro Union
Adligenswilerstrasse 29/22
6006 Luzern
+41 41 418 22 50
Lektionen 8x50 min
Teilnehmer / max Tn.: 15
Kursanbieter Hotel & Gastro Union
Preis CHF 990.-
Weiterbildungsgutscheine akzeptiert Ja

Beschreibung

Executive Diploma in Hospitality

Der Transfertag unterstützt das Thema der Transferarbeit, welche schlussendlich in Form eines Kolloquiums vorgestellt und mit einer Feedback Runde genauer analysiert wird, um das Executive Diploma in Hospitality zu erhalten. Während des Transfertags wird dieser Ablauf gut vorbereitet.

Ziel

WARUM EINE TRANSFERARBEIT?

Die Transferarbeit ist der finale Leistungsnachweis für die Verleihung des Executive Diplomas in Hospitality: Director of E-Commerce durch die SHS Academy, auditiert durch die Schweizerische Hotelfachschule Luzern. Bei der Transferarbeit handelt es sich um eine Einzelarbeit mit einem klaren Bezug zu den Inhalten des Studiengangs und (wenn möglich) zum eigenen Betrieb. In gut begründeten Fällen kann die Transferarbeit in einem Zweierteam verfasst werden. Im Mittelpunkt der Arbeit steht die Bearbeitung einer selbst gewählten Fragestellung zu dem Themen Revenue Management und/oder Digital Marketing in Hotellerie, Gastronomie oder Tourismus. Das Ziel der Transferarbeit ist es einen praxisbezogenen Transfer der Unterrichtsinhalte in einem Unternehmenskontext nachzuweisen. Auch wenn die Praxisorientierung im Mittelpunkt steht, sind bei der Erarbeitung gewisse Qualitätsmerkmalezu beachten.

 

UMFANG DER TRANSFERARBEIT?

8 bis 10 Seiten, ca. 2400 – 4000 Wörter

 

DAS LERNST DU BEI UNS

Teilnehmende erhalten umfassende Inputs zu ihrer Transferarbeit und wissen wie sie diese erfolgreich gestalten können
Sie erlernen grundsätzliche methodische Fähigkeit, um ein Thema überzeugend argumentiert schriftlich präsentieren zu können
Sie erarbeiten dir Grundlage für Ihre praxisorientierte Transferarbeit (Disposition), in der sie entweder ein betriebliche Thema vertiefen oder eine Arbeit erstellen, die ihre Arbeitsmarktfähigkeit erhöht

Inhalt

  • 5 allgemeine Punkte zu DiplomarbeitenTransferarbeit: Umfang = Content
  • Transferarbeit: Formales, Aufbau, Quellen, Bewertung
  • Vorgehen und Inputs zum «Schreiben»
  • Kurzpräsentationen – «Kolloquium»
  • Widerspruch beim Schreiben
  • Creative Writing for Non-Fiction
  • Projektplanung / Abgabetermin

Voraussetzung

Absolvierung aller Director of E-Commerce Ebenen

Zielgruppe

Alle TN, die bereits alle Ebenen des Director of E-Commerce belegt haben und nun den Lehrgang abschliessen wollen für das Diplom.

Kursart

Transfertag

Weitere Informationen

Datum auf Anfrage
Kursort Hotel & Gastro Union
Adligenswilerstrasse 29/22
6006 Luzern
+41 41 418 22 50
Lektionen 8x50 min
Teilnehmer / max Tn.: 15
Kursanbieter Hotel & Gastro Union
Preis CHF 990.-
Weiterbildungsgutscheine akzeptiert Ja
 
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