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Sensorischer Fitnesstest Wein

Beschreibung

Prüfen Sie Ihre weinsensorischen Kenntnisse anhand dieses für die Praxis entwickelten Testprogramms.

Ziel

Nach Abschluss des Kurses können die Teilnehmenden

  • ihre sensorischen Fähigkeiten und Kenntnisse anhand der durchgeführten Tests überprüfen,
  • ihr aktuelles sensorisches Leistungsvermögen testen und in Bezug auf die Anforderungen in weinfachlicher Hinsicht besser einschätzen.

Inhalt

  • Sensorische Testserien zur Selbstkontrolle
  • Aromaparcours mit Reinsubstanzen und Naturextrakten

Voraussetzung

Der Fitnesstest steht allen Weinfachleuten offen.

Zielgruppe

Alle Weinfachleute, die ihre sensorische Leistungsfähigkeit anhand eines praxisrelevanten Testprogramms prüfen möchten.

Bemerkung

inkl. Auswertungsunterlagen

Weitere Informationen

Datum 22.04.21
Kursort ZHAW
Grüental
8820 Wädenswil
+41 58 934 59 80
Preis CHF 650.-
 
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